Unsere Produkte werden alle mit Liebe und Sorgfalt hergestellt.
Die verwendeten Zutaten wie Kräuter, Gemüse und Obst ... wachsen hauptsächlich in unserem Garten oder auf unserer Wiese, kommen also aus der Natur.
Sie werden von Hand geerntet und verlesen.
Die Kräuter werden schonend getrocknet und danach kühl und trocken gelagert, damit die Aroma-, Wirk- und Geschmacksstoffe möglichst lange erhalten bleiben.
Wir richten uns nach der Natur und verarbeiten, was wir auf unserem Hof ernten.
Das bedeutet, dass wir unsere Produkte an die Ernte anpassen. Deshalb kann es zwischenzeitlich vorkommen, dass bestimmte Erzeugnisse ausverkauft sind.
Da warten wir einfach aufs nächste Jahr oder die nächste Ernte.
Aus den unterschiedlichen Zutaten zaubern wir:
Frag einfach nach, wenn du wissen möchtest, was wir gerade zum Verkauf anbieten. Gerne informieren wir dich darüber.
Sämtliche Produkte kannst du bei uns am Karnerhof erwerben. Besuch uns doch.
Unsere Produkte werden auch oft als Geschenke für Geburtstag, Weihnachten, Muttertag usw. bestellt.
Medizin und Lebensmittel aus Essig und Honig. Oxymel - Sauerhonig Was ist eigentlich ein Oxymel oder Sauerhonig?Wann und wie verwende ich es?Wie wird es hergestellt?Kann ich damit Kräuter ansetzen? Welche? Diese und weitere Fragen beantworten wir bei diesem Workshop.An diesem Nachmittag gibt es einen theoretischen Teil und ganz viel Praxis. Wir werden gemeinsam Kräuter sammeln, […]
